Каирская цитадель — средневековая крепость на холмах Мукаттам в исламском Каире. Полное историческое название — Цитадель султана Салах ад-Дина аль-Айюби, или Цитадель Саладина. Официальный египетский ресурс называет её одним из главных памятников исламского Каира и одной из наиболее впечатляющих оборонительных крепостей Средневековья.
Строительство крепости начал султан Салах ад-Дин в 1176 году, но при его жизни цитадель не была завершена. Официальной резиденцией правителей Египта она стала при султане аль-Камиле ибн аль-Адиле в 1207 году. В середине XIX века хедив Исмаил перенёс резиденцию власти из цитадели во дворец Абдин в центре Каира.
Главная особенность объекта — сочетание военной, политической и религиозной истории. Цитадель строилась как оборонительная крепость: её положение на холмах Мукаттам давало стратегическое преимущество и панорамный обзор Каира. Позже она стала центром власти, где правители Египта жили, управляли страной и возводили новые мечети, дворцы и музеи.
Что входит в комплекс сегодня: мечеть Мухаммеда Али, мечеть султана ан-Насира Мухаммада ибн Калауна, мечеть Сулеймана-паши аль-Хадыма, Национальный военный музей, Музей полиции, дворец-музей Аль-Гаухара и крепостные стены с башнями.
Отдельно важны башни и стены цитадели. Официальный источник указывает, что северная часть комплекса была связана с военными функциями, южная — с церемониальными и жилыми. Стены и башни построены из известняка, а часть башен сохранила оборонительную структуру с бойницами и внутренними помещениями.